Prijava

Moja eKapija

Kontakt

Početna

Vesti

Korporativni pokloni iz podnožja Kopaonika - Domaći proizvodi gazdinstva Zdravić spajaju lepo i korisno (FOTO)

Izvor: eKapija

Sreda, 30.11.2022.

10:25

Komentari

Podeli

Domaći sirupi (Foto: Vladan Zdravić)

Malo porodično gazdinstvo Zdravić smešteno je u podnožju Kopaonika, u opštini Brus. To što se i zaseok zove Zdravići, dovoljno govori o istoriji gazdinstva. Od kako naš sagovornik zna za sebe, ali i njegov otac, šljivik je tu gde se i sada nalazi.

- Pored šljiva, u poslednjih dvadesetak godina zasađene su i višnje, maline, dunje. Osim ovog voća, dosta je i šumskog voća koje prerađujemo, kao što su divlje jagode, kupine i borovnice, koje rastu na obroncima Kopaonika - kaže za eKapiju Vladan Zdravić.

Ovi domaćini pokušavali su da uzgajaju i papriku, ali nije uspevala. Ipak, pronašli su i više nego pouzdane ljude, kaže naš sagovornik, pa na taj način nabavljaju sirovinu za najprodavaniji proizvod ove sezone - ajvar.

Osim ovog neizbežnog jesenjeg specijaliteta, u njihovoj ponudi su i slatka i džemovi, ali i domaće vino, rakija, sirupi, likeri.

Uspeh u godinama korone

Svoju priču započeli su 2020. godine kada su odlučili da proizvode učine dostupnim većem broju ljudi. U proizvodnju se uključila cela porodica.

- Kada je počela korona, odjednom smo svi počeli mnogo više da vodimo računa o svom zdravlju, imunitetu i onome što jedemo. Tada smo došli do ideje kako bi bilo super približiti ljudima u velikim gradovima domaće proizvode, koji im možda nisu lako dostupni. Na početku je to sve bilo vrlo spontano, nismo imali etikete, ambalaža nije bila ujednačena, ali ljudima je bio najvažniji kvalitet. To je jedina stvar koja se do sada nije menjala - navodi Vladan.

Vladan sa suprugom (Foto: Vladan Zdravić)

Do domaćih proizvoda preko onlajn porudžbina

Kopaonički kraj je, pored ariljskog, jedan od poznatijih u Srbiji po malinama. Zbog toga i ne čudi da su neki od favorite sa ovog gazdinstva upravo u vezi sa "crvenim zlatom".

- Sirup i slatko od malina su favoriti većini stalnih kupaca, koji su probali sve sirupe i slatka koja imamo u asortimanu. Osim toga jedni smo od retkih koji proizvode rakiju od kleke, a klekovača je zaista posebna - ističe Zdravić.

Sve proizvode sa gazdinstva moguće je poručiti onlajn, preko Instagram profila, Linkedin-a ili preko sajta Mali proizvođači hrane u Srbiji.

- Preko kog god kanala da ih poručite, proizvode ćemo vam dostaviti lično ukoliko ste na teritoriji Novog Sada ili Beograda - poručuje sagovornik našeg portala.

Predlog za korporativne poklone

Zdravići nisu zaboravili ni svet biznisa, pa pred praznike, ali i za bilo koju drugu priliku, kompanijama mogu da obezbede korporativne poklone.

- Smatramo da je prošao period poklanjanja hemijskih olovaka i kalendara zaposlenima, poslovnim partnerima i klijentima. Naši korporativni pokloni spajaju lepo i korisno, jer ih sigurno nećete ostaviti na dnu neke fioke i zaboraviti na njih. Svi proizvodi iz asortimana se mogu kombinovati, u različitim pakovanjima (kartonskim kutijama, drvenim gajbicama, kutijama od lesonita) i mogu sadržati logo vaše firme ili posvetu u vidu gravure - pojašnjava naš sagovornik.

Pokloni koji se ne zaboravljaju (Foto: Vladan Zdravić)

Poenta porodičnog biznisa učestvovanje u svakom njegovom aspektu

Na pitanje kako vidi tržište zdrave hrane i domaćih proizvoda u Srbiji, Vladan Zdravić kaže da je ono počelo da se razvija, a posebno je tome doprineo sajt i Fejsbuk stranica malih proizvođača hrane.

- Ipak, smatramo da i dalje ima dosta prostora za napredak. Najveći problem je svakako, kako fizički dopremiti sve proizvode iz udaljenih krajeva naše zemlje do velikih gradova, gde i živi najveći broj kupaca domaćih proizvoda - dodaje.

Kada je reč o planovima gazdinstva, navodi da se oni odnose na poboljšavanje trenutnih aspekata poslovanja, kako bi ih usavršili, koliko je to moguće.

- Što se tiče novina, voleli bismo da od sledeće godine uvedemo više proizvoda koji će biti namenjeni ljudima koji ne konzumiraju šećer, kao što su hladno ceđeni, voćni sokovi. Kako je ovo mali porodični biznis, ne bismo želeli da ga previše širimo, da ne dođemo u situaciju da nas posao preraste i da ne možemo da učestvujemo u svakom njegovom aspektu, što i jeste poenta porodičnog biznisa - ističe Vladan Zdravić.

Aleksandra Kekić

Fotogalerija

Korporativni pokloni (Foto: Vladan Zdravić)

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

Da li ste probali šampionski sladoled Kolibri Eismanufaktur iz Austrije? - Tradicija duža od tri decenije u srcu Beograda (FOTO) Agro

U Tuzima otvorena fabrika za preradu voća i povrća - Investicija vredna 2,5 mil EUR Agro, Industrija

Snaga lokalnog proizvoda u eri globalnih izazova - Retrospektiva 2022, investicije u oblasti POLJOPRIVREDE I PREHRAMBENE INDUSTRIJE Agro, Industrija

Srbija zarađuje 1.200 EUR po hektaru, a mogla bi i 10 puta više - Šta možemo da naučimo od nordijskih zemalja? Agro

Prijavite se za nastup na Međunarodnom sajmu privrede u Mostaru Vesti

U Nišu otvoren Degustaciono-edukativni centar kako bi se sačuvala jela sa juga Srbije Agro

Ima li nade za crnogorsku poljoprivredu? - Investicije u oblasti proizvodnje hrane koje su obeležile 2022. godinu Agro

"Tašta i zet" prerađuju voće i pune kućni budžet, a ne prave džemove i sokove Agro

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.