NavMenu

Hotelijeri: Ima gostiju, a nema konobara, kuvara, sobarica, moraćemo da uvozimo radnu snagu

Izvor: Beta Četvrtak, 26.08.2021. 15:59
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: Andrey_Popov/shutterstock.com)Ilustracija
Letnja sezona napunila je hotele u Srbiji do 70%, ali hotelijerima sada nedostaju kuvari, konobari, sobarice, radnici u spa centru i razne vrste majstora, pa će morati da ih "uvoze", rekli su hotelijeri za Betu.

- Počele su da se javljaju agencije koje su spremne da dovedu radnike iz inostranstva jer na domaćem tržištu nema konobara, kuvara, sobarica, raznih zanimanja za spa centar i majstora - rekao je direktor hotela Akqustar Danube u Kladovu Mileta Adžić.

On je rekao da ga je pandemija korona virusa sprečila da u poslednje dve godine dovede radnike iz inostranstva i da sledeće godine neće otvarati hotel ako ne uspe da ih nađe.

Adžić je rekao da je jedan broj njih otišao u Hrvatsku jer "nasedaju na bajke o ogromnim bakšišima", a da je on pokušavao da ih isplatom plata i kada prođe sezona zadrži u radnom odnosu, ali bezuspešno.

On je rekao da su i poslodavci u Rumuniji doveli radnike iz Šri Lanke i Nepala i da je "tamo to već uhodan sistem".

- To su radni ljudi, ne koštaju mnogo, a naši kada su ovde praznici i festivali po tri dana neće da rade iako su plate od 40.000 do 100.000 dinara. Ne možemo da ih nahvatamo ni lasom - rekao je Adžić.

Direktor hotela Mažestik u Beogradu Dragan Živković rekao je da teško nalaze radnike da zamene one koji su otišli u penziju.

- Radna snaga se odliva zbog potrage za većim platama i mi pokušavamo da ih povećanjem plata zadržimo, a nalazimo ih preko preporuka - rekao je Živković.

On je rekao da je popunjenost hotela oko 70% i da su gosti uglavnom iz inostranstva, a da su rezervacije uglavnom dan za dan.

Prema rečima direktora hotela M u Beogradu Desimira Popovića, radnici iz domaćih hotela su otišli u Hrvatsku, Crnu Goru i Albaniju, jer traže bolje zarade.

- Popunjenost hotela 'M' je oko 20%, ali smo imali posla oko keteringa za odbojkašice zbog evropskog prvenstva i potrebni su nam svi radnici, iako nije popunjen kapacitet, pa smo davali stimulacije kako bismo ih zadržali - rekao je Popović.

Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.